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阿拉伯半乳聚糖(arabinogalactan)为阿拉伯糖与半乳糖组成的中性多糖。在针叶树的木质部中大量含有此糖,特别在落叶松(Larix)中可达25% 。 阿拉伯半乳聚糖白色至浅黄棕色粉末。微臭。易溶于水(约40%),不溶于乙醇。40%的溶液为琥珀色。粘度较低。具有类似阿拉伯胶的特性。加热则粘度降低。用于乳化香精‘调味料的基料、调味酱和布丁等。代替阿拉伯树胶。亦用于面条、面包和香肠。阿拉伯半乳聚糖含量:99% 以上是阿拉伯半乳聚糖价格的详细信息,如果您对白色至浅黄棕色粉末。微臭。易溶于水(约40%),不溶于乙醇。40%的溶液为琥珀色。粘度较低。具有类似阿拉伯胶的特性。加热则粘度降低。用于乳化香精‘调味料的基料、调味酱和布丁等。代替阿拉伯树胶。亦用于面条、面包和香肠。 以上是阿拉伯半乳聚糖价格的详细信息,如果您对阿拉伯半乳聚糖的价格、厂家、型号、图片有什么疑问,请联系我们获取阿拉伯半乳聚糖价格的较新信息。
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