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生姜粉性味: 辛、微温,归肺脾胃经 生姜粉功效: 发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒。 生姜粉成分: 含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的"姜油酮"。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。 生姜粉功用:为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒、温肺止咳等作用,特别对于鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。 感官:小粒体状,呈白灰色。具有强烈的刺激性和 辛辣味,气味芳香。无杂质及霉变。 水份:≤11.0% 灰份:≤8.0%. 细菌总数:≤5000个/g 大肠菌群 :≤30个/100g 致病菌:不得检出 含量:99.9/% 1.应用优点:可广泛应用于肉制品、膨化食品、方便面、咖喱粉、腌渍食品、焙烤食品、沙司、汤类、鱼类、各类调味粉、餐饮业、调味番茄酱…。 2.使用方法:与食品原料或其它配料混合均匀即可。 3.建议用量:0.3~1%.一般食品依实际生产需要添加,用量上不作限制。 4.储存要求:本品请密封储存于阴凉、干燥处,以防香气散失或串味。 5.保 质 期:12个月。 6.河南省美钰化工有限公司:长期供应生姜粉,大蒜粉,香葱粉,番茄粉,绿茶粉等。包装:1*20千克
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